nomiczne i społeczne dla dobrego samopoczucia ludzi (Schmidt).
Kupuj nasze wegańskie e-booki kulinarne i wykorzystuj przepisy z całego świata. Nasz ebook sprawi, że będziesz cieszyć się gotowaniem wegańskim i zdrowym życiem
„Weganizm nie jest niczym nowym, ale sposób, w jaki ludzie o nim mówią, z pewnością taki jest. Od Beyoncé i Jay-Z po Ala Gore'a i Lewisa Hamiltona, nie było roku, w którym nie minął rok bez pozytywnej wzmianki o wegańskim życiu”. (Opiekun).
Kuchnia wegańska w zupełności z nich
Przepisy wegańskie oraz przepisy wegetariańskie w dużej mierze bazują na produktach roślinnych. Mąki, kasze, ryże, owoce, warzywa - to ich podstawa. A czym się różnią? Przede wszystkim podejściem do produktów odzwierzęcych, jak mleko, miód, czy jajka. Kuchnia wegańska w zupełności z nich rezygnuje. Wegetariańska natomiast z nich korzysta. Wegetarianie zajadają się więc między innymi w tradycyjnych naleśnikach, weganie już ich nie jedzą. Podobnie jest z tak popularną w Polsce jajecznicą, czy twarogami.